Wir alle geben Milch ins Rührei, damit es cremig bleibt, dabei entscheidet ein halber Teelöffel aus dem Backschrank darüber, ob die Masse gerinnt
Generationen schwören auf Milch im Rührei, doch die Chemie verrät uns: Sie ist der falsche Weg. Ein winziger Teelöffel Speisestärke aus dem Backschrank schützt dein Ei vor dem Gummi-Schicksal – und schmeckt man gar nicht.
