Ich habe die Thunfischdose nur aus Sparsamkeit durch Makrele ersetzt: seitdem sind meine Rillettes cremiger und ich weiß, was ich mir erspare
Eine zufällige Sparmaßnahme im Supermarkt führte zu einer kulinarischen Entdeckung: Dosenmakrele ersetzt Thunfisch nicht nur preiswerter, sondern liefert auch cremigere Rillettes und deutlich mehr Omega-3-Fettsäuren. Ein ehrlicher Vergleich zwischen zwei vermeintlich ungleichen Konkurrenten.