Schluss mit dem Ei in der Mayonnaise: diese eine Flüssigkeit aus dem Vorratsschrank schlägt in zwei Minuten fest
Das Wasser aus der Kichererbsendose ist kein Abfall – es ist ein Emulgator-Wunder. In nur zwei Minuten entsteht daraus eine cremige, stabile Mayonnaise ganz ohne rohes Ei. Ein Küchen-Hack, der nicht nur vegan ist, sondern auch praktisch, sicher und überraschend lecker.